La Minoterie de Matadi ( MIDEMA) fait partie du paysage économique de la RDC depuis 1972. Véritable grenier national, la MIDEMA fournit la farine essentielle à la fabrication du pain et autres mets prisés par les congolais. La MIDEMA opère à partie de son siège d’exploitation de Matadi situé sur les rives du fleuve Congo. Entreprise d’économie mixte, elle est détenue par trois actionnaires : L’Etat Congolais qui détient 40% des actions , le groupe américain Seabord Corporation représenté par la filiale Seabord Overseas Limited à 51,4% et des partenaires individuels qui detiennent les 8,6%. Afin de répondre à la demande du marché , la MIDEMA décide d’investir dans son usine ultramoderne , augmentant ainsi sa capacité de production .De 350 tonnes par jour en 1973,l’Usine produit aujourd’hui 960 tonnes soit une production de 21330 sacs de…